Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из овсяной муки+рисовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из овсяной муки+рисовой

Яйцо куриное 2 Штука
Творог 0,6% жирности 110 г
Йогурт 1,5% жирности 82 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое 100 г
Овсяная мука, частично шелушеная 72 г
Рисовая мука, коричневая 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из овсяной муки+рисовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.9% 531 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 6% 528 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 5.9% 533 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.1% 625 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7148 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 2.1% 1531 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 28.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.305 мг 1.5 мг 20.3% 6.4% 492 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 4% 783 г
Витамин В4, холин 66.69 мг 500 мг 13.3% 4.2% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 1.022 мг 5 мг 20.4% 6.4% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 5.9% 533 г
Витамин В9, фолаты 25.719 мкг 400 мкг 6.4% 2% 1555 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 5.4% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.3% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.5% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин Н, биотин 6.104 мкг 50 мкг 12.2% 3.9% 819 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.628 мг 20 мг 23.1% 7.3% 432 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 4.934 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.47 мг 2500 мг 12.3% 3.9% 813 г
Кальций, Ca 80.04 мг 1000 мг 8% 2.5% 1249 г
Магний, Mg 82.56 мг 400 мг 20.6% 6.5% 484 г
Натрий, Na 57.33 мг 1300 мг 4.4% 1.4% 2268 г
Сера, S 95.89 мг 1000 мг 9.6% 3% 1043 г
Фосфор, P 319.4 мг 800 мг 39.9% 12.6% 250 г
Хлор, Cl 60.97 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3772 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.333 мг 18 мг 13% 4.1% 772 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 1.7% 1863 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 8.8% 361 г
Марганец, Mn 2.2927 мг 2 мг 114.6% 36.2% 87 г
Медь, Cu 245.73 мкг 1000 мкг 24.6% 7.8% 407 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 1.8% 1722 г
Селен, Se 21.232 мкг 55 мкг 38.6% 12.2% 259 г
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17346 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Цинк, Zn 1.9343 мг 12 мг 16.1% 5.1% 620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.886 г ~
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.932 г ~
Лизин 0.666 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.694 г ~
Заменимые аминокислоты 2.522 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.825 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.373 г ~
10:0 Каприновая 0.296 г ~
12:0 Лауриновая 2.366 г ~
14:0 Миристиновая 0.946 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.09 г min 16.8 г 12.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли из овсяной муки+рисовой составляет 316,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».