| Шпинат (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль морская | 2 г |
| Лосось атлантический (семга) | 206 г |
| Сметана 30,0% жирности | 255 г |
| Чеснок | 5 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягких сортов (Запекание) | 95 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.4% | 724 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.3% | 376 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.1% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.5 мкг | 900 мкг | 23.1% | 10.7% | 434 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 2.9% | 1582 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.271 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.3% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 106.02 мг | 500 мг | 21.2% | 9.8% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 8.3% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.919 мкг | 400 мкг | 6% | 2.8% | 1672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.054 мкг | 3 мкг | 35.1% | 16.2% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 2.4% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 3.6% | 1268 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.007 мкг | 50 мкг | 12% | 5.5% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 12.4% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0173 мг | 20 мг | 20.1% | 9.3% | 498 г |
| Ниацин | 1.884 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.21 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.7% | 976 г |
| Кальций, Ca | 60.14 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1663 г |
| Кремний, Si | 0.502 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 1998 г |
| Натрий, Na | 56.63 мг | 1300 мг | 4.4% | 2% | 2296 г |
| Сера, S | 112.36 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.2% | 890 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 7.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 58.29 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.962 мг | 18 мг | 10.9% | 5% | 917 г |
| Йод, I | 20.7 мкг | 150 мкг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Кобальт, Co | 8.05 мкг | 10 мкг | 80.5% | 37.2% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 4.3% | 1059 г |
| Медь, Cu | 113.02 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.2% | 885 г |
| Молибден, Mo | 5.689 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.069 мкг | 55 мкг | 32.9% | 15.2% | 304 г |
| Фтор, F | 136.89 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2922 г |
| Хром, Cr | 16.14 мкг | 50 мкг | 32.3% | 14.9% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.6598 мг | 12 мг | 5.5% | 2.5% | 1819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.347 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.205 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.222 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.562 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.218 г | min 16.8 г | 25.1% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.194 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквитный рулет из шпината с лососем составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».