Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] | 35 г |
Вода водопроводная, городская | 1750 г |
квас кислый | 145 г |
Томатное пюре. Консервы | 105 г |
Грудка кур отвар | 0 г |
Томатная паста, консервированная, с солью | 0 г |
Жир куриный | 12 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 81 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 105 г |
Морковь (Варка без слива) | 88 г |
Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 30 г |
Укроп (Варка без слива) | 20 г |
Сахар песок | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, тушеное | 138 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7% | 3304 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.4% | 4294 г |
Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.7% | 5000 г |
Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2520 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 22.2% | 1049 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 24.8% | 943 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 8757 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 4.7% | 4902 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.9% | 4878 г |
Витамин В9, фолаты | 2.014 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 19861 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 6.6% | 3614 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 12500 г |
Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23923 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.8% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.546 мг | 20 мг | 2.7% | 6.3% | 3663 г |
Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 64.34 мг | 2500 мг | 2.6% | 6.1% | 3886 г |
Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8598 г |
Кремний, Si | 5.067 мг | 30 мг | 16.9% | 39.6% | 592 г |
Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 5.2% | 4582 г |
Натрий, Na | 171.85 мг | 1300 мг | 13.2% | 30.9% | 756 г |
Сера, S | 21.56 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4638 г |
Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 6.8% | 3478 г |
Хлор, Cl | 256.78 мг | 2300 мг | 11.2% | 26.2% | 896 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 58.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 4% | 5960 г |
Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 11.2% | 2070 г |
Литий, Li | 0.378 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0854 мг | 2 мг | 4.3% | 10.1% | 2342 г |
Медь, Cu | 44.91 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.5% | 2227 г |
Молибден, Mo | 1.197 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4% | 5848 г |
Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.75 мкг | 55 мкг | 3.2% | 7.5% | 3143 г |
Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 64.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.7% | 6237 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.2839 мг | 12 мг | 2.4% | 5.6% | 4227 г |
Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.445 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
Валин | 0.094 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
Лизин | 0.14 г | ~ | |||
Метионин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.075 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аланин | 0.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Глицин | 0.089 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
Пролин | 0.077 г | ~ | |||
Серин | 0.067 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 12.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.886 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.323 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Харчо составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».