| Свекла (Варка без слива) | 100 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.9% | 2923 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.9% | 459 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.9% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11% | 500 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.448 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.608 мг | 15 мг | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9104 мг | 20 мг | 4.6% | 2.5% | 2197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.16 мг | 2500 мг | 15.1% | 8.3% | 663 г |
| Кальций, Ca | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2201 г |
| Магний, Mg | 39.78 мг | 400 мг | 9.9% | 5.4% | 1006 г |
| Натрий, Na | 36.15 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3596 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7880 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 4.6% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 33.96 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 209 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.652 мг | 18 мг | 9.2% | 5% | 1090 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.6343 мг | 2 мг | 31.7% | 17.4% | 315 г |
| Медь, Cu | 143.81 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 7.9% | 695 г |
| Молибден, Mo | 7.463 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.9% | 938 г |
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 15027 г |
| Фтор, F | 66.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 6057 г |
| Хром, Cr | 14.93 мкг | 50 мкг | 29.9% | 16.4% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.509 мг | 12 мг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
Энергетическая ценность салат свекольный составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».