Мой здоровый рацион

Рецепт Морская капуста с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морская капуста с яйцом

Морская Капуста "Дальневосточный" [Аморе] 300 г
Яичный желток куриный 15 г
Яичный белок куриный 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 16.1% 1810 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.3% 4000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.8% 16846 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 3.5% 8147 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 9.9% 2922 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 31.3% 938 г
Витамин В4, холин 38.37 мг 500 мг 7.7% 22.5% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 12% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.077 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 37140 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 8.2% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 7.6% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 3.967 мкг 50 мкг 7.9% 23.1% 1260 г
Витамин РР, НЭ 1.0333 мг 20 мг 5.2% 15.2% 1936 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.9 мг 2500 мг 2% 5.8% 5010 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 13280 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Натрий, Na 58.4 мг 1300 мг 4.5% 13.2% 2226 г
Сера, S 61.77 мг 1000 мг 6.2% 18.1% 1619 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 9.6% 3053 г
Хлор, Cl 56.47 мг 2300 мг 2.5% 7.3% 4073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6716 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 6.1% 4688 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 31.3% 937 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.6% 45455 г
Медь, Cu 20.23 мкг 1000 мкг 2% 5.8% 4943 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 6.7% 4375 г
Селен, Se 7.867 мкг 55 мкг 14.3% 41.8% 699 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.173 мг 12 мг 1.4% 4.1% 6936 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морская капуста с яйцом составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов