| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Сметана 30,0% жирности | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.1% | 3619 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.1% | 667 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.8% | 1261 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 33.64 мг | 500 мг | 6.7% | 4.9% | 1486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 4.7% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 9.3% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.508 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.7% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 5.2% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.054 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4744 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.531 мг | 20 мг | 7.7% | 5.7% | 1306 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.67 мг | 2500 мг | 18.5% | 13.7% | 542 г |
| Кальций, Ca | 30.58 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3270 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2123 г |
| Натрий, Na | 12.52 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10383 г |
| Сера, S | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3221 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 5.3% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 61.51 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 3.957 мкг | 10 мкг | 39.6% | 29.2% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1508 г |
| Медь, Cu | 113.95 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.4% | 878 г |
| Молибден, Mo | 7.558 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17516 г |
| Фтор, F | 27.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14787 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.4% | 645 г |
| Цинк, Zn | 0.3442 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3486 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».