| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Морковь (Жарка) | 137 г |
| Масло топленое | 8 г |
| Сердце куриное (Жарка) | 1150 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 7 г |
| Йогурт без наполнителей Валио | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 14.1% | 357 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.4% | 538 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.2 мкг | 900 мкг | 46% | 23.2% | 217 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.039 мг | 5 мг | 40.8% | 20.6% | 245 г |
| бета Криптоксантин | 54.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.702 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 9.3% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.053 мг | 1.8 мг | 58.5% | 29.5% | 171 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 11.9% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.549 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4411 мг | 20 мг | 32.2% | 16.3% | 311 г |
| Ниацин | 4.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.59 мг | 2500 мг | 15.9% | 8% | 630 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3472 г |
| Магний, Mg | 34.03 мг | 400 мг | 8.5% | 4.3% | 1175 г |
| Натрий, Na | 309.72 мг | 1300 мг | 23.8% | 12% | 420 г |
| Сера, S | 241.71 мг | 1000 мг | 24.2% | 12.2% | 414 г |
| Фосфор, P | 225.4 мг | 800 мг | 28.2% | 14.2% | 355 г |
| Хлор, Cl | 384.98 мг | 2300 мг | 16.7% | 8.4% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.716 мг | 18 мг | 37.3% | 18.8% | 268 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 18.641 мкг | 10 мкг | 186.4% | 94.1% | 54 г |
| Литий, Li | 1.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1776 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1126 г |
| Медь, Cu | 480.96 мкг | 1000 мкг | 48.1% | 24.3% | 208 г |
| Молибден, Mo | 18.259 мкг | 70 мкг | 26.1% | 13.2% | 383 г |
| Никель, Ni | 1.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26066 г |
| Фтор, F | 34.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11706 г |
| Хром, Cr | 13.75 мкг | 50 мкг | 27.5% | 13.9% | 364 г |
| Цинк, Zn | 4.5539 мг | 12 мг | 37.9% | 19.1% | 264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.223 г | ~ | |||
| Валин | 1.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.149 г | ~ | |||
| Лизин | 1.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.903 г | ~ | |||
| Треонин | 0.98 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 1.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 1.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.598 г | ~ | |||
| Пролин | 1.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 442.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.86 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.235 г | min 16.8 г | 31.2% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные куриные сердечки 18 составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».