Мой здоровый рацион

Рецепт Салат диетич. из консервированной скумбрии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат диетич. из консервированной скумбрии

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Скумбрия с добавлением масла 200 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат диетич. из консервированной скумбрии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.1% 559 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 14.8% 304 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.8% 5982 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 6.8% 669 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 5.5% 822 г
Витамин В4, холин 123.68 мг 500 мг 24.7% 11.1% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 5.8% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.449 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11598 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 3.8% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 4.9% 923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин Н, биотин 9.953 мкг 50 мкг 19.9% 9% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1543 мг 20 мг 5.8% 2.6% 1733 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.81 мг 2500 мг 3% 1.4% 3387 г
Кальций, Ca 29.03 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3445 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5935 г
Натрий, Na 66.34 мг 1300 мг 5.1% 2.3% 1960 г
Сера, S 86.72 мг 1000 мг 8.7% 3.9% 1153 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 5.4% 838 г
Хлор, Cl 76.87 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 2992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 3.1% 1447 г
Йод, I 9.85 мкг 150 мкг 6.6% 3% 1523 г
Кобальт, Co 4.927 мкг 10 мкг 49.3% 22.2% 203 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.3% 13986 г
Медь, Cu 40.9 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2445 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2367 г
Селен, Se 15.62 мкг 55 мкг 28.4% 12.8% 352 г
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14760 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.5469 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат диетич. из консервированной скумбрии составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».