| Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью | 261 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 12.9% | 1617 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.1% | 2947 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 27% | 769 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2577 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 19.9% | 1039 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.153 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 21.4% | 967 г |
| бета Криптоксантин | 0.85 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 930.928 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 16.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 55.47 мг | 500 мг | 11.1% | 23% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 18.7% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 13.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.772 мкг | 400 мкг | 12.2% | 25.3% | 820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.09 мг | 90 мг | 37.9% | 78.6% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 7.7% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.222 мг | 15 мг | 8.1% | 16.8% | 1227 г |
| Витамин Н, биотин | 3.356 мкг | 50 мкг | 6.7% | 13.9% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 74.9 мкг | 120 мкг | 62.4% | 129.5% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9874 мг | 20 мг | 4.9% | 10.2% | 2026 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.98 мг | 2500 мг | 5.8% | 12% | 1736 г |
| Кальций, Ca | 37.19 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.7% | 2689 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 6.8% | 3065 г |
| Натрий, Na | 243.3 мг | 1300 мг | 18.7% | 38.8% | 534 г |
| Сера, S | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 6% | 3420 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 19.1% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 25.92 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 8873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 10.8% | 1927 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.6% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 1.661 мкг | 10 мкг | 16.6% | 34.4% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 20.1% | 1029 г |
| Медь, Cu | 42.69 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 8.9% | 2342 г |
| Молибден, Mo | 0.997 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.9% | 7021 г |
| Селен, Se | 5.861 мкг | 55 мкг | 10.7% | 22.2% | 938 г |
| Фтор, F | 9.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43764 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.4224 мг | 12 мг | 3.5% | 7.3% | 2841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи с яйцом составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».