Мой здоровый рацион

Рецепт Китайский томатный суп с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Китайский томатный суп с яйцами

Помидор (томат), парниковый 5 Штука диаметр 6,5 см
Яйца, целиком, сырые, свежии 2 medium
Корень имбиря, сырой 70 г
Томаты, мятые, консервированные 200 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайский томатный суп с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.4% 1806 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.3% 2563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 14.1% 1335 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 12.4% 1520 г
бета Криптоксантин 0.831 мкг ~
Ликопин 1071.563 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.7% 2432 г
Витамин В4, холин 31.95 мг 500 мг 6.4% 12.1% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 8.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.876 мкг 400 мкг 2% 3.8% 5079 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.1% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 14.37 мг 90 мг 16% 30.1% 626 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 3.6% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.185 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 7.9% 2373 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.2% 2034 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6201 мг 20 мг 3.1% 5.8% 3225 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.33 мг 2500 мг 10.1% 19% 995 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5461 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 4% 4728 г
Натрий, Na 50.82 мг 1300 мг 3.9% 7.3% 2558 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13812 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 11.5% 1643 г
Хлор, Cl 34.39 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6688 г
Микроэлементы
Бор, B 69.4 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 8.3% 2281 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12397 г
Кобальт, Co 3.62 мкг 10 мкг 36.2% 68.2% 276 г
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 13.4% 1405 г
Медь, Cu 128.02 мкг 1000 мкг 12.8% 24.1% 781 г
Молибден, Mo 4.224 мкг 70 мкг 6% 11.3% 1657 г
Никель, Ni 7.844 мкг ~
Рубидий, Rb 92.3 мкг ~
Селен, Se 3.254 мкг 55 мкг 5.9% 11.1% 1690 г
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32868 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 11.3% 1656 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.102 мг ~
бета Ситостерол 2.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.762 г min 16.8 г 10.5% 19.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.141 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Китайский томатный суп с яйцами составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».