Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный торт, Краснодар, осень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный торт, Краснодар, осень

Яйцо куриное (Запекание) 144 г
кефир 2,5% 255 г
Вода 11 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 13 г
Творог мягкий нежный Савушкин 5% 335 г
Банан 80 г
Сгущенное молоко Сметанино 8,5% жирности 27 г
Кокосовая Стружка (Ашан) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный торт, Краснодар, осень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.9% 835 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.7% 659 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 4.9% 1175 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 9.3% 621 г
Витамин В4, холин 65.46 мг 500 мг 13.1% 7.5% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.195 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4881 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.9% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3521 г
Витамин Н, биотин 6.714 мкг 50 мкг 13.4% 7.7% 745 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5074 мг 20 мг 17.5% 10.1% 570 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.14 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Кальций, Ca 144.61 мг 1000 мг 14.5% 8.3% 692 г
Магний, Mg 40.41 мг 400 мг 10.1% 5.8% 990 г
Натрий, Na 72.26 мг 1300 мг 5.6% 3.2% 1799 г
Сера, S 58.39 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1713 г
Фосфор, P 221.7 мг 800 мг 27.7% 15.9% 361 г
Хлор, Cl 86.36 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2663 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.249 мг 18 мг 6.9% 4% 1441 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1870 г
Кобальт, Co 3.023 мкг 10 мкг 30.2% 17.4% 331 г
Марганец, Mn 0.5518 мг 2 мг 27.6% 15.9% 362 г
Медь, Cu 81.07 мкг 1000 мкг 8.1% 4.7% 1234 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 2.4% 2435 г
Селен, Se 7.037 мкг 55 мкг 12.8% 7.4% 782 г
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15077 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.821 мг 12 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.345 г min 16.8 г 8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяный торт, Краснодар, осень составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».