| Творог 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 430 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.3% | 458 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.5% | 933 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.1% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.9% | 2679 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.3% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 31.02 мг | 500 мг | 6.2% | 3.2% | 1612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 3.3% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.02 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.022 мкг | 3 мкг | 34.1% | 17.6% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.867 мг | 15 мг | 12.4% | 6.4% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.1% | 637 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6005 мг | 20 мг | 18% | 9.3% | 555 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.01 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
| Кальций, Ca | 89.58 мг | 1000 мг | 9% | 4.7% | 1116 г |
| Кремний, Si | 0.717 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4184 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2063 г |
| Натрий, Na | 39.13 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3322 г |
| Сера, S | 175.78 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.1% | 569 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 10.1% | 511 г |
| Хлор, Cl | 103.48 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.3% | 2223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2736 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 3.935 мкг | 10 мкг | 39.4% | 20.4% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.0897 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2230 г |
| Медь, Cu | 66.35 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.4% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 8.123 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6% | 862 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.874 мкг | 55 мкг | 47% | 24.3% | 213 г |
| Титан, Ti | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12349 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 2.1% | 2487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».