Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс нутовый Паштет печеночный (2) с картоф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс нутовый Паштет печеночный (2) с картоф

Кекс нутовый (тесто) 1 пор. 60 г
Паштет печень куриная (2) 32 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс нутовый Паштет печеночный (2) с картоф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.2% 962 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5% 1556 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.6% 1404 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2036.2 мкг 900 мкг 226.2% 178.1% 44 г
Ретинол 0.77 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 14.3% 549 г
Витамин В4, холин 81.27 мг 500 мг 16.3% 12.8% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 6.5% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 10.9% 725 г
Витамин В9, фолаты 46.316 мкг 400 мкг 11.6% 9.1% 864 г
Витамин В12, кобаламин 2.918 мкг 3 мкг 97.3% 76.6% 103 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 3.2% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3138 г
Витамин Н, биотин 3.679 мкг 50 мкг 7.4% 5.8% 1359 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4294 мг 20 мг 17.1% 13.5% 583 г
Ниацин 1.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.89 мг 2500 мг 8.7% 6.9% 1153 г
Кальций, Ca 44.35 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2255 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 3% 2654 г
Натрий, Na 53.79 мг 1300 мг 4.1% 3.2% 2417 г
Сера, S 77.13 мг 1000 мг 7.7% 6.1% 1297 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 9.6% 821 г
Хлор, Cl 49.02 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 2.721 мг 18 мг 15.1% 11.9% 662 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2930 г
Кобальт, Co 4.659 мкг 10 мкг 46.6% 36.7% 215 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 5% 1589 г
Медь, Cu 137.93 мкг 1000 мкг 13.8% 10.9% 725 г
Молибден, Mo 11.592 мкг 70 мкг 16.6% 13.1% 604 г
Никель, Ni 0.336 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 14.051 мкг 55 мкг 25.5% 20.1% 391 г
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25707 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1838 г
Цинк, Zn 1.5163 мг 12 мг 12.6% 9.9% 791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кекс нутовый Паштет печеночный (2) с картоф составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».