| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.1% | 434 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.5% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.9 мкг | 900 мкг | 17% | 7.4% | 589 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.5% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 160.99 мг | 500 мг | 32.2% | 14.1% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 7.3% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.059 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.5% | 980 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 5.7% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.329 мг | 15 мг | 22.2% | 9.7% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 12.32 мкг | 50 мкг | 24.6% | 10.8% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8941 мг | 20 мг | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.18 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2171 г |
| Кальций, Ca | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2537 г |
| Кремний, Si | 1.024 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2930 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Натрий, Na | 254.94 мг | 1300 мг | 19.6% | 8.6% | 510 г |
| Сера, S | 122.59 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.4% | 816 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Хлор, Cl | 382.59 мг | 2300 мг | 16.6% | 7.3% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3.8% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 6.376 мкг | 10 мкг | 63.8% | 28% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.1759 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1137 г |
| Медь, Cu | 77.06 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.4% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 7.271 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.6% | 963 г |
| Селен, Se | 20.765 мкг | 55 мкг | 37.8% | 16.6% | 265 г |
| Фтор, F | 37.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10675 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8386 мг | 12 мг | 7% | 3.1% | 1431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.571 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 335.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.355 г | min 16.8 г | 25.9% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо в хлебе составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».