| Капуста белокочанная (Тушение) | 478 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 138 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Фасоль продовольственная белая | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1293 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.1% | 1490 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.7% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.2 мкг | 900 мкг | 46% | 35.3% | 217 г |
| бета Каротин | 2.487 мг | 5 мг | 49.7% | 38.2% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 1.3% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3.6% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.747 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.89 мг | 90 мг | 13.2% | 10.1% | 757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.672 мг | 15 мг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.3 мкг | 120 мкг | 52.8% | 40.6% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7756 мг | 20 мг | 3.9% | 3% | 2579 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.02 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.9% | 969 г |
| Кальций, Ca | 44.25 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2260 г |
| Магний, Mg | 20.81 мг | 400 мг | 5.2% | 4% | 1922 г |
| Натрий, Na | 14.49 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8972 г |
| Сера, S | 36.14 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2767 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 3.7% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 45.88 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 221.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 2.8% | 2782 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 3.255 мкг | 10 мкг | 32.6% | 25% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1999 мг | 2 мг | 10% | 7.7% | 1001 г |
| Медь, Cu | 84.92 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.5% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 12.52 мкг | 70 мкг | 17.9% | 13.7% | 559 г |
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21073 г |
| Фтор, F | 23.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17309 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.4% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.4797 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2502 г |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с фасолью составляет 130,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».