| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 29.5% | 594 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 5.8% | 3019 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.9% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 135.4 мг | 500 мг | 27.1% | 47.5% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 18.2% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.8% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.66 мкг | 3 мкг | 55.3% | 97% | 181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.1 мг | 20 мг | 25.5% | 44.7% | 392 г |
| Ниацин | 1.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.4% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 70 мг | 1000 мг | 7% | 12.3% | 1429 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 21.9% | 800 г |
| Натрий, Na | 540 мг | 1300 мг | 41.5% | 72.8% | 241 г |
| Сера, S | 205 мг | 1000 мг | 20.5% | 36% | 488 г |
| Фосфор, P | 225 мг | 800 мг | 28.1% | 49.3% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% | 17.5% | 1000 г |
| Йод, I | 110 мкг | 150 мкг | 73.3% | 128.6% | 136 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 210.5% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.6% | 1818 г |
| Медь, Cu | 850 мкг | 1000 мкг | 85% | 149.1% | 118 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 25.1% | 700 г |
| Никель, Ni | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 49.5 мкг | 55 мкг | 90% | 157.9% | 111 г |
| Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 193% | 91 г |
| Цинк, Zn | 2.1 мг | 12 мг | 17.5% | 30.7% | 571 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.56 г | ~ | |||
| Лизин | 1.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
| Треонин | 0.82 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.83 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.79 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.34 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.8% | 66.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.34 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.141 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветки очищенные варено-мороженые. Мелкие. составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».