| Говядина, котлетное мясо | 560 г |
| Бурый Рис Здоровье [Националь] | 150 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Морковь, сырая | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 12% | 628 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.8% | 4140 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
| альфа Каротин | 212.878 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 7.6% | 986 г |
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 40.54 мг | 500 мг | 8.1% | 6.1% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 9.8% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.567 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.714 мкг | 3 мкг | 57.1% | 42.9% | 175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.092 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.2% | 2390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4998 мг | 20 мг | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Ниацин | 2.706 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.4 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.6% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 14.08 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7102 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 3.2% | 2320 г |
| Натрий, Na | 440.2 мг | 1300 мг | 33.9% | 25.5% | 295 г |
| Сера, S | 139.9 мг | 1000 мг | 14% | 10.5% | 715 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 9.6% | 784 г |
| Хлор, Cl | 645.35 мг | 2300 мг | 28.1% | 21.1% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2375 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 4.663 мкг | 10 мкг | 46.6% | 35% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Медь, Cu | 118.7 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.9% | 842 г |
| Молибден, Mo | 7.751 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.3% | 903 г |
| Никель, Ni | 5.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 39.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10163 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.4% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 1.959 мг | 12 мг | 16.3% | 12.3% | 613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели говяжьи составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».