Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вегетарианский

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.2% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.7% 2380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.7% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 6.6% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.4 мкг 900 мкг 24.7% 51% 405 г
бета Каротин 1.336 мг 5 мг 26.7% 55.2% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4091 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 16.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 8.353 мкг 400 мкг 2.1% 4.3% 4789 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 22.3% 924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27624 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 48.1% 429 г
Витамин РР, НЭ 1.1253 мг 20 мг 5.6% 11.6% 1777 г
Макроэлементы
Калий, K 342.24 мг 2500 мг 13.7% 28.3% 730 г
Кальций, Ca 30.38 мг 1000 мг 3% 6.2% 3292 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 9.7% 2119 г
Натрий, Na 1115.52 мг 1300 мг 85.8% 177.3% 117 г
Сера, S 34.34 мг 1000 мг 3.4% 7% 2912 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 10.7% 1909 г
Хлор, Cl 735.73 мг 2300 мг 32% 66.1% 313 г
Микроэлементы
Бор, B 156 мкг ~
Ванадий, V 63.34 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 8.1% 2539 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 5.2% 4043 г
Кобальт, Co 3.77 мкг 10 мкг 37.7% 77.9% 265 г
Марганец, Mn 0.1711 мг 2 мг 8.6% 17.8% 1169 г
Медь, Cu 97.11 мкг 1000 мкг 9.7% 20% 1030 г
Молибден, Mo 9.861 мкг 70 мкг 14.1% 29.1% 710 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16736 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 24% 862 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 7.2% 2881 г

Энергетическая ценность Суп вегетарианский составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов