Мой здоровый рацион

Рецепт курица с майонезом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица с майонезом в духовке

цыпленок бройлер (лиско-бройлер) 1260 г
майонез провансаль"махеев" 23 г
Чеснок луковица 5 г
Картофель 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с майонезом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.3% 697 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 11.2% 583 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.7% 3776 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.8% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.824 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14164 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 5.2% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин РР, НЭ 0.6408 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3121 г
Макроэлементы
Калий, K 200.65 мг 2500 мг 8% 5.2% 1246 г
Кальций, Ca 3.97 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25189 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 1.3% 4896 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72222 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8873 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3865 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11220 г
Микроэлементы
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 52.46 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5607 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8427 г
Кобальт, Co 1.783 мкг 10 мкг 17.8% 11.6% 561 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 2% 3231 г
Медь, Cu 49.62 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 2015 г
Молибден, Mo 2.817 мкг 70 мкг 4% 2.6% 2485 г
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 4.6% 1420 г
Цинк, Zn 0.1293 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9281 г

Энергетическая ценность курица с майонезом в духовке составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».