Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый 08.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый 08.11

Вода 852 г
Картофель 103 г
Горох, зерно 41 г
Лук репчатый 31 г
Морковь, замороженная, неприготовленная 12 г
Масло Подсолнечное [Mr. Ricco] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 08.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7% 2667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.9% 3129 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.9% 1538 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7% 2604 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 3.1% 5882 г
альфа Каротин 60.99 мкг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 5.5% 3333 г
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Витамин В4, холин 14.57 мг 500 мг 2.9% 5.3% 3432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.229 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12388 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 8.4% 2184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16854 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3561 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8127 мг 20 мг 4.1% 7.5% 2461 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.19 мг 2500 мг 7% 12.8% 1419 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5305 г
Кремний, Si 5.847 мг 30 мг 19.5% 35.8% 513 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2843 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21173 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4172 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 8.6% 2151 г
Хлор, Cl 23.3 мг 2300 мг 1% 1.8% 9871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.6 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 36.94 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 7% 2601 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10714 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 38% 482 г
Литий, Li 13.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1715 мг 2 мг 8.6% 15.8% 1166 г
Медь, Cu 84.81 мкг 1000 мкг 8.5% 15.6% 1179 г
Молибден, Mo 7.347 мкг 70 мкг 10.5% 19.3% 953 г
Никель, Ni 18.417 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 113.8 мкг ~
Селен, Se 1.017 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5408 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Титан, Ti 12.75 мкг ~
Фтор, F 155.47 мкг 4000 мкг 3.9% 7.2% 2573 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 9.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.3398 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3531 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый 08.11 составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».