| Кабачок | 400 г |
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Морковь | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель | 200 г |
| Колбаса полукопченая, таллинская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.8% | 3167 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.4% | 2435 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.5% | 1250 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.2 мкг | 900 мкг | 28.9% | 52.5% | 346 г |
| бета Каротин | 1.578 мг | 5 мг | 31.6% | 57.4% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 11.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.517 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.5% | 2755 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.84 мг | 90 мг | 34.3% | 62.3% | 292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2.4% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 46.6% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3396 мг | 20 мг | 6.7% | 12.2% | 1493 г |
| Ниацин | 0.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.27 мг | 2500 мг | 12.1% | 22% | 827 г |
| Кальций, Ca | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3341 г |
| Магний, Mg | 18.39 мг | 400 мг | 4.6% | 8.3% | 2175 г |
| Натрий, Na | 220.22 мг | 1300 мг | 16.9% | 30.7% | 590 г |
| Сера, S | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.6% | 3275 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 8.9% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 218.41 мг | 2300 мг | 9.5% | 17.2% | 1053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 7.1% | 2546 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.414 мкг | 10 мкг | 24.1% | 43.7% | 414 г |
| Литий, Li | 10.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1192 мг | 2 мг | 6% | 10.9% | 1678 г |
| Медь, Cu | 63.15 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 11.4% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 8.006 мкг | 70 мкг | 11.4% | 20.7% | 874 г |
| Никель, Ni | 7.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Фтор, F | 15.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25674 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 13.8% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.2586 мг | 12 мг | 2.2% | 4% | 4640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность РАГУ 2 составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».