Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый постный

Горох, лущеный 150 г
Морковь, красная 80 г
Лук репчатый 160 г
Укроп 10 г
Вода 800 г
Перец черный горошек 2 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6% 1767 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.6% 1366 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.9% 2126 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.7% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.8 мкг 900 мкг 20.8% 21.8% 482 г
бета Каротин 1.119 мг 5 мг 22.4% 23.4% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 11.5% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В4, холин 33.36 мг 500 мг 6.7% 7% 1499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 9% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.589 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7157 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 4% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.837 мг 15 мг 12.2% 12.8% 817 г
Витамин Н, биотин 3.415 мкг 50 мкг 6.8% 7.1% 1464 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.407 мг 20 мг 7% 7.3% 1421 г
Макроэлементы
Калий, K 177.84 мг 2500 мг 7.1% 7.4% 1406 г
Кальций, Ca 31.53 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3172 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 6% 1755 г
Натрий, Na 51.49 мг 1300 мг 4% 4.2% 2525 г
Сера, S 41.51 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2409 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 7.1% 1465 г
Хлор, Cl 87.11 мг 2300 мг 3.8% 4% 2640 г
Микроэлементы
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 8.8 мкг ~
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 8.8% 1196 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15306 г
Кобальт, Co 2.517 мкг 10 мкг 25.2% 26.4% 397 г
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 11.1% 940 г
Медь, Cu 125.98 мкг 1000 мкг 12.6% 13.2% 794 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3684 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 99.36 мкг 4000 мкг 2.5% 2.6% 4026 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.6114 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1963 г

Энергетическая ценность Суп гороховый постный составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов