| Шпинат (Припускание) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Кунжутная паста | 1 tbsp |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.2% | 2375 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.5% | 1400 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.6% | 1176 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 384.7 мкг | 900 мкг | 42.7% | 63.2% | 234 г |
| бета Каротин | 2.308 мг | 5 мг | 46.2% | 68.3% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 8.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 10.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 11.91 мг | 500 мг | 2.4% | 3.6% | 4198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 7.7% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 11.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.537 мкг | 400 мкг | 12.4% | 18.3% | 807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.82 мг | 90 мг | 26.5% | 39.2% | 378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 14.8% | 1000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8306 г |
| Витамин К, филлохинон | 227.2 мкг | 120 мкг | 189.3% | 280% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3944 мг | 20 мг | 7% | 10.4% | 1434 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.11 мг | 2500 мг | 21.5% | 31.8% | 465 г |
| Кальций, Ca | 129.21 мг | 1000 мг | 12.9% | 19.1% | 774 г |
| Магний, Mg | 73.93 мг | 400 мг | 18.5% | 27.4% | 541 г |
| Натрий, Na | 14.11 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9213 г |
| Сера, S | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5319 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 18.5% | 798 г |
| Хлор, Cl | 26.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 8715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.978 мг | 18 мг | 44.3% | 65.5% | 226 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 41.1% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.6682 мг | 2 мг | 33.4% | 49.4% | 299 г |
| Медь, Cu | 369.09 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 54.6% | 271 г |
| Молибден, Mo | 3.241 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.8% | 2160 г |
| Никель, Ni | 6.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.287 мкг | 55 мкг | 6% | 8.9% | 1673 г |
| Фтор, F | 9.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43197 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.8% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.878 мг | 12 мг | 7.3% | 10.8% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.961 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 53.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.423 г | min 16.8 г | 8.5% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат по-маррокански составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».