Яйцо куриное (Запекание) | 135 г |
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 280 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
Мед пчелиный | 90 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
Сахар песок | 300 г |
Сквашенная сметана | 800 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 291.7 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 9.3% | 371 г |
Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 5.6% | 615 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4931 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 5.1% | 667 г |
Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
Витамин В4, холин | 38.95 мг | 500 мг | 7.8% | 2.7% | 1284 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 9.452 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4232 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 2.1% | 1667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
Витамин D, кальциферол | 0.456 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.6% | 2193 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.195 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.009 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2489 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8496 мг | 20 мг | 4.2% | 1.4% | 2354 г |
Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.293 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.78 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2386 г |
Кальций, Ca | 64.06 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.2% | 1561 г |
Кремний, Si | 0.684 мг | 30 мг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 0.8% | 4603 г |
Натрий, Na | 119.07 мг | 1300 мг | 9.2% | 3.2% | 1092 г |
Сера, S | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3702 г |
Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 3.8% | 898 г |
Хлор, Cl | 17.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 13279 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 1.1% | 3005 г |
Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.8% | 898 г |
Марганец, Mn | 0.1071 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1867 г |
Медь, Cu | 36.88 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2711 г |
Молибден, Mo | 2.631 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.3% | 2661 г |
Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.909 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3.1% | 1120 г |
Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29007 г |
Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
Цинк, Zn | 0.4108 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2921 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.543 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
Валин | 0.227 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
Лизин | 0.233 г | ~ | |||
Метионин | 0.094 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Треонин | 0.165 г | ~ | |||
Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аланин | 0.165 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
Глицин | 0.127 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
Пролин | 0.33 г | ~ | |||
Серин | 0.244 г | ~ | |||
Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.75 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.419 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.496 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.271 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.311 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.359 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.337 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.002 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.558 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.25 г | min 16.8 г | 25.3% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.679 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.041 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность торт медовик составляет 291,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».