Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Яблоко (Припускание) 238 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Fit Parad Сахарозаменитель 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 19.3% 517 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 168.8 г 2273 г 7.4% 7.4% 1347 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 3.9% 2594 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 10.9% 914 г
Витамин В4, холин 26.96 мг 500 мг 5.4% 5.4% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 8.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 26.811 мкг 400 мкг 6.7% 6.7% 1492 г
Витамин В12, кобаламин 0.887 мкг 3 мкг 29.6% 29.6% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 2.4% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7212 г
Витамин Н, биотин 6.981 мкг 50 мкг 14% 14% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0596 мг 20 мг 15.3% 15.3% 654 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.38 мг 2500 мг 11.5% 11.5% 873 г
Кальций, Ca 119.87 мг 1000 мг 12% 12% 834 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 4.7% 2145 г
Натрий, Na 51.59 мг 1300 мг 4% 4% 2520 г
Сера, S 158.94 мг 1000 мг 15.9% 15.9% 629 г
Фосфор, P 196.5 мг 800 мг 24.6% 24.6% 407 г
Хлор, Cl 89.34 мг 2300 мг 3.9% 3.9% 2574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 102.3 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 7.9% 1273 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 5.7% 1754 г
Кобальт, Co 2.698 мкг 10 мкг 27% 27% 371 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6135 г
Медь, Cu 92.44 мкг 1000 мкг 9.2% 9.2% 1082 г
Молибден, Mo 7.979 мкг 70 мкг 11.4% 11.4% 877 г
Никель, Ni 7.098 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 22.3 мкг 55 мкг 40.5% 40.5% 247 г
Фтор, F 29.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13722 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 6.7% 1497 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.887 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.286 г ~
Лизин 1.015 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.444 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.298 г ~
Заменимые аминокислоты 6.573 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 2.282 г ~
Пролин 1.341 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.639 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов