Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фаршем

Макароны отварные 400 г
Фарш колбасный куриный 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.2% 661 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9% 824 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 13.1% 569 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 1% 7332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.89 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44944 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин РР, НЭ 2.8962 мг 20 мг 14.5% 10.8% 691 г
Макроэлементы
Калий, K 84.91 мг 2500 мг 3.4% 2.5% 2944 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4448 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1.9% 4020 г
Натрий, Na 765.18 мг 1300 мг 58.9% 43.7% 170 г
Сера, S 68.11 мг 1000 мг 6.8% 5% 1468 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 6.1% 1214 г
Хлор, Cl 789.16 мг 2300 мг 34.3% 25.5% 291 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 3.7% 1987 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 5.1% 1445 г
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Медь, Cu 11.97 мкг 1000 мкг 1.2% 0.9% 8354 г
Молибден, Mo 1.45 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4828 г
Фтор, F 3.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 130719 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.0919 мг 12 мг 0.8% 0.6% 13058 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов