| Горбуша соленая | 357 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 8.2% | 563 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.3% | 324 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3926 г |
| Зола | 9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 580.6 мкг | 900 мкг | 64.5% | 29.8% | 155 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.019 мг | 5 мг | 60.4% | 27.9% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 52.93 мг | 500 мг | 10.6% | 4.9% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.3% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.117 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.441 мкг | 3 мкг | 81.4% | 37.6% | 123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.625 мкг | 10 мкг | 66.3% | 30.6% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.322 мг | 15 мг | 8.8% | 4.1% | 1135 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1369 мг | 20 мг | 25.7% | 11.9% | 389 г |
| Ниацин | 2.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.5 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.8% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 34.15 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2928 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 3% | 1566 г |
| Натрий, Na | 3149.1 мг | 1300 мг | 242.2% | 111.9% | 41 г |
| Сера, S | 131.3 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.1% | 762 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 5.4% | 862 г |
| Хлор, Cl | 4809.21 мг | 2300 мг | 209.1% | 96.6% | 48 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3035 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 5.5% | 850 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.99 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 101010 г | |
| Молибден, Mo | 8.822 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.8% | 793 г |
| Цинк, Zn | 0.0247 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 48583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.443 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.203 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.109 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.249 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.283 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.308 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.634 г | min 16.8 г | 21.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.967 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет из горбуши составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».