Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 70 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 130 г
Вода 1000 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 37 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.3% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.6% 1647 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.9% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 2.4% 5325 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.3% 2903 г
Витамин В4, холин 24.29 мг 500 мг 4.9% 6.1% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 34.804 мкг 400 мкг 8.7% 10.9% 1149 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 28.2% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.823 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6075 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 8.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.8593 мг 20 мг 14.3% 17.9% 699 г
Макроэлементы
Калий, K 88.9 мг 2500 мг 3.6% 4.5% 2812 г
Кальций, Ca 17.82 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5612 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 4% 3160 г
Натрий, Na 499.63 мг 1300 мг 38.4% 48.1% 260 г
Сера, S 65.78 мг 1000 мг 6.6% 8.3% 1520 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 9.5% 1316 г
Хлор, Cl 769.46 мг 2300 мг 33.5% 41.9% 299 г
Микроэлементы
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 7.4% 1700 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 30.2% 415 г
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 7.4% 1685 г
Медь, Cu 88.83 мкг 1000 мкг 8.9% 11.1% 1126 г
Молибден, Mo 5.171 мкг 70 мкг 7.4% 9.3% 1354 г
Селен, Se 6.449 мкг 55 мкг 11.7% 14.6% 853 г
Фтор, F 83.31 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4801 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 5.9% 2137 г
Цинк, Zn 1.0706 мг 12 мг 8.9% 11.1% 1121 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».