Мой здоровый рацион

Рецепт Маффины в/ кал Тыквенные с Творогом в микроволн.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины в/ кал Тыквенные с Творогом в микроволн.

Тыква 130 г
творог обезжир. Белая поляна 100 г
кефир 2% 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 14 г
Крахмал картофельный 9 г
Мука пшеничная хлебопекарная сорт Обойная Цельнозерновая Французская Штучка 65 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

тесто густое, липнет к ложке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины в/ кал Тыквенные с Творогом в микроволн.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 9% 661 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.7% 2154 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.9% 873 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.9% 870 г
Вода 12.7 г 2273 г 0.6% 0.4% 17898 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.9 мкг 900 мкг 25.3% 15.1% 395 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 1740.267 мкг ~
бета Каротин 1.352 мг 5 мг 27% 16.1% 370 г
бета Криптоксантин 929.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 650 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4% 1488 г
Витамин В4, холин 45.39 мг 500 мг 9.1% 5.4% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.1 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4938 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.2% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2683 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8605 мг 20 мг 4.3% 2.6% 2324 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.29 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1460 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4801 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5502 г
Натрий, Na 243.23 мг 1300 мг 18.7% 11.1% 534 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 1.8% 3341 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 4% 1493 г
Хлор, Cl 224.97 мг 2300 мг 9.8% 5.8% 1022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2287 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4505 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 10.3% 582 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.8% 3344 г
Медь, Cu 69.77 мкг 1000 мкг 7% 4.2% 1433 г
Молибден, Mo 1.367 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5121 г
Селен, Se 5.414 мкг 55 мкг 9.8% 5.8% 1016 г
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43621 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.3257 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Маффины в/ кал Тыквенные с Творогом в микроволн. составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».