Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсиновое наслаждение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсиновое наслаждение

Гречневая крупа продел 60 г
Миндаль бланшированный 60 г
Какао-порошок 20 г
Вода 80 г
Сироп из Топинамбура Натуральный [Купецкий Дом Посадъ] 85 г
Кокосовая Паста [Благодар] 120 г
Whole Psyllium Husks [Now Foods] 2 г
Агар-Агар [Айдиго] 1 г
Апельсиновый сок, необработанный 100 г
Цедра апельсиновая 3 г
Куркума, молотая 0.5 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Ванильный экстракт 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновое наслаждение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.3 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.3% 1027 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 12.8% 263 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 3.9% 866 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 6.6% 513 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
альфа Каротин 1.117 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 31.508 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.1% 1607 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 11.452 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3493 г
Витамин C, аскорбиновая 10.46 мг 90 мг 11.6% 3.9% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.745 мг 15 мг 18.3% 6.2% 546 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.4003 мг 20 мг 7% 2.4% 1428 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.46 мг 2500 мг 8.3% 2.8% 1205 г
Кальций, Ca 37.23 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2686 г
Магний, Mg 65.1 мг 400 мг 16.3% 5.5% 614 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39039 г
Сера, S 8.42 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11876 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 4.7% 727 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.815 мг 18 мг 10.1% 3.4% 992 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Марганец, Mn 0.3407 мг 2 мг 17% 5.7% 587 г
Медь, Cu 164.55 мкг 1000 мкг 16.5% 5.6% 608 г
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14212 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26846 г
Цинк, Zn 0.565 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.004 мг ~
Кампестерол 0.447 мг ~
Стигмастерол 0.112 мг ~
бета Ситостерол 12.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.742 г min 16.8 г 22.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.708 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.392 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Апельсиновое наслаждение составляет 296,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов