Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша хлопья

Овсяные хлопья "геркулес" 173 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 8% 1386 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.3% 1333 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2948 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 8.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.895 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин Н, биотин 5.126 мкг 50 мкг 10.3% 11.4% 975 г
Витамин РР, НЭ 1.179 мг 20 мг 5.9% 6.5% 1696 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.6 мг 2500 мг 3.4% 3.8% 2955 г
Кальций, Ca 16.64 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6010 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 9.4% 1181 г
Натрий, Na 123.53 мг 1300 мг 9.5% 10.5% 1052 г
Сера, S 23.09 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4331 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 11.6% 949 г
Хлор, Cl 195.57 мг 2300 мг 8.5% 9.4% 1176 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 5.8% 1933 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9740 г
Кобальт, Co 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 14.7% 754 г
Марганец, Mn 0.9798 мг 2 мг 49% 54.3% 204 г
Медь, Cu 127.99 мкг 1000 мкг 12.8% 14.2% 781 г
Молибден, Mo 0.326 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 21472 г
Фтор, F 30.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13051 г
Цинк, Zn 0.8037 мг 12 мг 6.7% 7.4% 1493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша хлопья составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».