| Мука Кукурузная [Кудесница] | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 120 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 65 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Семена льна | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.2 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.4% | 1152 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 10% | 283 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 4.9% | 578 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.1% | 909 г |
| Вода | 27.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8326 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.8% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 23.64 мг | 500 мг | 4.7% | 1.3% | 2115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 1.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.17 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.5% | 1889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 3.2% | 871 г |
| гамма Токоферол | 0.881 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.289 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7033 мг | 20 мг | 8.5% | 2.4% | 1174 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.5% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 67.34 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.9% | 1485 г |
| Кремний, Si | 0.883 мг | 30 мг | 2.9% | 0.8% | 3398 г |
| Магний, Mg | 38.79 мг | 400 мг | 9.7% | 2.7% | 1031 г |
| Натрий, Na | 449.58 мг | 1300 мг | 34.6% | 9.7% | 289 г |
| Сера, S | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 3981 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 3.4% | 839 г |
| Хлор, Cl | 692.38 мг | 2300 мг | 30.1% | 8.5% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 1.3% | 2115 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.1% | 1368 г |
| Марганец, Mn | 0.3258 мг | 2 мг | 16.3% | 4.6% | 614 г |
| Медь, Cu | 82.11 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.3% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 5.298 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.1% | 1321 г |
| Никель, Ni | 0.486 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.317 мкг | 55 мкг | 9.7% | 2.7% | 1034 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39293 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.6795 мг | 12 мг | 5.7% | 1.6% | 1766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.12 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.987 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.486 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекер с кукурузной мукой и семенами льна составляет 355,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».