| Свекла, вареная | 130 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2% | 4750 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.4% | 767 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.286 мкг | 400 мкг | 18.6% | 17.7% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 3.5% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.18 мг | 15 мг | 21.2% | 20.2% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3074 мг | 20 мг | 1.5% | 1.4% | 6506 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.21 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6729 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 5% | 1873 г |
| Натрий, Na | 71.5 мг | 1300 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 4.2% | 2260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 3.9% | 2452 г |
| Марганец, Mn | 0.3027 мг | 2 мг | 15.1% | 14.4% | 661 г |
| Медь, Cu | 68.71 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.6% | 1455 г |
| Селен, Se | 0.65 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8462 г |
| Цинк, Zn | 0.325 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | min 16.8 г | 10.3% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 36.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с растит.мас составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».