| Чечевица | 110 г |
| Вода | 250 г |
Отварить чечевицу в подсоленной воде.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.5% | 894 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 8.5% | 793 г |
| Пищевые волокна | 13 г | 20 г | 65% | 43.7% | 154 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3672 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.371 мг | 1.5 мг | 24.7% | 16.6% | 404 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 40.94 мг | 500 мг | 8.2% | 5.5% | 1221 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 12.2% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 7.7% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 203.436 мкг | 400 мкг | 50.9% | 34.3% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7212 г |
| гамма Токоферол | 1.797 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1064 мг | 20 мг | 5.5% | 3.7% | 1808 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.6 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.9% | 616 г |
| Кальций, Ca | 28.13 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3555 г |
| Магний, Mg | 52.78 мг | 400 мг | 13.2% | 8.9% | 758 г |
| Натрий, Na | 3.42 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 38012 г |
| Сера, S | 0.97 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 103093 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 16.1% | 418 г |
| Хлор, Cl | 1.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 170370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.203 мг | 18 мг | 17.8% | 12% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.5664 мг | 2 мг | 28.3% | 19% | 353 г |
| Медь, Cu | 221 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 14.9% | 452 г |
| Молибден, Mo | 1.544 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.5% | 4534 г |
| Селен, Se | 3.525 мкг | 55 мкг | 6.4% | 4.3% | 1560 г |
| Фтор, F | 96.53 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4144 г |
| Цинк, Zn | 2.0301 мг | 12 мг | 16.9% | 11.4% | 591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица отварная составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».