Картофель | 680 г |
Индейка, окорочка | 1000 г |
Кабачок | 500 г |
Тыква | 570 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 13% | 962 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.7% | 2154 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3776 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2779 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 7.5% | 1673 г |
бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 8% | 1558 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.1% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.7% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 1.7 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 14.2% | 874 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 15.3% | 816 г |
Витамин В9, фолаты | 11.062 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.5% | 3616 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.33 мг | 90 мг | 10.4% | 13% | 965 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 11905 г |
Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7891 мг | 20 мг | 8.9% | 11.1% | 1118 г |
Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.28 мг | 2500 мг | 13% | 16.2% | 769 г |
Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 6039 г |
Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2240 г |
Натрий, Na | 29.34 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.9% | 4431 г |
Сера, S | 11.64 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8591 г |
Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 13.4% | 929 г |
Хлор, Cl | 18.28 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12582 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 212.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 7% | 1793 г |
Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10417 г |
Кобальт, Co | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 17.9% | 693 г |
Литий, Li | 19.04 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 3.6% | 3431 г |
Медь, Cu | 123.56 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 15.4% | 809 г |
Молибден, Mo | 1.978 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.5% | 3539 г |
Никель, Ni | 1.236 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 123.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.736 мкг | 55 мкг | 17.7% | 22% | 565 г |
Фтор, F | 25.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15848 г |
Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.1% | 2024 г |
Цинк, Zn | 1.2624 мг | 12 мг | 10.5% | 13.1% | 951 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.751 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
Валин | 0.404 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
Лейцин | 0.591 г | ~ | |||
Лизин | 0.691 г | ~ | |||
Метионин | 0.209 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.337 г | ~ | |||
Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
Аланин | 0.471 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
Глицин | 0.414 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.211 г | ~ | |||
Пролин | 0.336 г | ~ | |||
Серин | 0.347 г | ~ | |||
Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.82 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная индейка с карт, тыквой и кабачком составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».