| Цукини с кожурой, вареные, с солью | 200 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Морковь (Припускание) | 0 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Тыква | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 10.1% | 2545 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.9% | 2000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2503 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.3 мкг | 900 мкг | 27.3% | 70.4% | 367 г |
| альфа Каротин | 1181.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.763 мг | 5 мг | 35.3% | 91% | 284 г |
| бета Криптоксантин | 630.882 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 892.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 7.75 мг | 500 мг | 1.6% | 4.1% | 6452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 15.2% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 25.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.686 мкг | 400 мкг | 5.2% | 13.4% | 1934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.24 мг | 90 мг | 90.3% | 232.7% | 111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 13.7% | 1892 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 7.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7341 мг | 20 мг | 3.7% | 9.5% | 2724 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.47 мг | 2500 мг | 10.1% | 26% | 994 г |
| Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6414 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 8.5% | 3067 г |
| Натрий, Na | 94.61 мг | 1300 мг | 7.3% | 18.8% | 1374 г |
| Сера, S | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 34364 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 10.3% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 5.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 41145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 7.7% | 3364 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 22.7% | 1134 г |
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 19.6% | 1318 г |
| Медь, Cu | 87.16 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 22.4% | 1147 г |
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 28061 г |
| Фтор, F | 2.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 194175 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3529 мг | 12 мг | 2.9% | 7.5% | 3400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.529 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | min 16.8 г | 7.9% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность ОВОЩИ припущенные ЦУКИНИ, ПЕРЕЦ, МОРКОВЬ составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».