| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Говядина 2 кат. (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.9% | 691 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 9.8% | 909 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 573.6 мкг | 900 мкг | 63.7% | 56.7% | 157 г |
| бета Каротин | 3.442 мг | 5 мг | 68.8% | 61.2% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 37.42 мг | 500 мг | 7.5% | 6.7% | 1336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 7.7% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 15.9% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.031 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 30.2% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.68 мг | 90 мг | 27.4% | 24.4% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
| Витамин Н, биотин | 2.082 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.7% | 2402 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2845 мг | 20 мг | 26.4% | 23.5% | 378 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.15 мг | 2500 мг | 15% | 13.3% | 666 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
| Магний, Mg | 31.57 мг | 400 мг | 7.9% | 7% | 1267 г |
| Натрий, Na | 41.46 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.8% | 3136 г |
| Сера, S | 138.52 мг | 1000 мг | 13.9% | 12.4% | 722 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 14.9% | 594 г |
| Хлор, Cl | 67.6 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 131.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 10.6% | 839 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 6.888 мкг | 10 мкг | 68.9% | 61.3% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 7.3% | 1225 г |
| Медь, Cu | 161.99 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 14.4% | 617 г |
| Молибден, Mo | 13.01 мкг | 70 мкг | 18.6% | 16.5% | 538 г |
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42969 г |
| Фтор, F | 59.18 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6759 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 13.6% | 654 г |
| Цинк, Zn | 1.9005 мг | 12 мг | 15.8% | 14.1% | 631 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина с овощами составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».