Мой здоровый рацион

Калорийность Овощи тушёные с фасолью - 97,1 кк. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с фасолью - 97,1 кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.7% 1810 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.4% 1622 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 3.9% 2637 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6429 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 50 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.3% 1636 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 5.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.46 мг 20 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Макроэлементы
Калий, K 148 мг 2500 мг 5.9% 6.1% 1689 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 6.2% 1667 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 5.1% 2000 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7222 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 7.8% 1311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Марганец, Mn 0.28 мг 2 мг 14% 14.4% 714 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 4.1% 2500 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7857 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.117 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.539 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные с фасолью - 97,1 кк составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».