| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.7% | 1810 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.4% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 3.9% | 2637 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 50 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 10 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 5.9% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.46 мг | 20 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.1% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7222 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 7.8% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Марганец, Mn | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 14.4% | 714 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.117 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные с фасолью - 97,1 кк составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».