| Говядина 2 кат. | 300 г |
| Картофель | 600 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.8% | 1551 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 10.6% | 1306 г |
| бета Каротин | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 11.4% | 1208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 13.82 мг | 500 мг | 2.8% | 3.9% | 3618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 6.5% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 14.3% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.493 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 18.2% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.68 мг | 90 мг | 9.6% | 13.2% | 1037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 3.6% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.693 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7215 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5171 мг | 20 мг | 12.6% | 17.4% | 795 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.37 мг | 2500 мг | 12.5% | 17.2% | 800 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10593 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 5.7% | 2442 г |
| Натрий, Na | 17.6 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7386 г |
| Сера, S | 61.03 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.4% | 1639 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 11.4% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 39.62 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.3% | 5805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 7.6% | 1813 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.4% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 51.7% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.2% | 2222 г |
| Медь, Cu | 99.44 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 13.7% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12.6% | 1097 г |
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 45082 г |
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 16.8% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.7826 мг | 12 мг | 6.5% | 9% | 1533 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка с мясом составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».