Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с тыквой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой 2

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 833 г
Тыква (Варка без слива) 330 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.9 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.4% 844 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.7% 2240 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 8.9% 423 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.2% 606 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6385 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 3.1% 1216 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 3.3% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 6.3% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.436 мг 2 мг 21.8% 8.2% 459 г
Витамин В9, фолаты 34.712 мкг 400 мкг 8.7% 3.3% 1152 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4298 г
Витамин РР, НЭ 3.7171 мг 20 мг 18.6% 7% 538 г
Ниацин 1.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.23 мг 2500 мг 8.8% 3.3% 1135 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3524 г
Магний, Mg 66.68 мг 400 мг 16.7% 6.3% 600 г
Натрий, Na 79.58 мг 1300 мг 6.1% 2.3% 1634 г
Сера, S 64.45 мг 1000 мг 6.4% 2.4% 1552 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 8.6% 437 г
Хлор, Cl 133.25 мг 2300 мг 5.8% 2.2% 1726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Железо, Fe 2.161 мг 18 мг 12% 4.5% 833 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4021 г
Кобальт, Co 6.655 мкг 10 мкг 66.6% 25% 150 г
Марганец, Mn 0.7213 мг 2 мг 36.1% 13.6% 277 г
Медь, Cu 336.83 мкг 1000 мкг 33.7% 12.7% 297 г
Молибден, Mo 14.301 мкг 70 мкг 20.4% 7.7% 489 г
Никель, Ni 6.707 мкг ~
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Титан, Ti 15.24 мкг ~
Фтор, F 47.3 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8457 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Цинк, Zn 1.3539 мг 12 мг 11.3% 4.2% 886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 1.166 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.815 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.692 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.533 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.418 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой 2 составляет 265,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».