Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо

Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 70 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 110 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Масло оливковое 17 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.7% 2533 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 14.2% 675 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2% 4761 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.1% 1053 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.5% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 8.4% 1135 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5% 1935 г
Витамин В4, холин 42.26 мг 500 мг 8.5% 8.1% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.6% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 10.741 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3724 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 37.86 мг 90 мг 42.1% 40.4% 238 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 8.1% 1180 г
Витамин Н, биотин 3.648 мкг 50 мкг 7.3% 7% 1371 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0772 мг 20 мг 5.4% 5.2% 1857 г
Макроэлементы
Калий, K 209.28 мг 2500 мг 8.4% 8.1% 1195 г
Кальций, Ca 23.27 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4297 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2784 г
Натрий, Na 23.3 мг 1300 мг 1.8% 1.7% 5579 г
Сера, S 48.5 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2062 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 6.9% 1389 г
Хлор, Cl 46.03 мг 2300 мг 2% 1.9% 4997 г
Микроэлементы
Бор, B 87.6 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 5.2% 1863 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.9% 3386 г
Кобальт, Co 4.544 мкг 10 мкг 45.4% 43.5% 220 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 7.6% 1263 г
Медь, Cu 93.75 мкг 1000 мкг 9.4% 9% 1067 г
Молибден, Mo 2.776 мкг 70 мкг 4% 3.8% 2522 г
Селен, Se 4.928 мкг 55 мкг 9% 8.6% 1116 г
Фтор, F 23.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17116 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.5188 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2313 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лечо составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».