Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые кексы

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Протеин с ванильным вкусом 1 г
Творог Обезжиренный [Danke] 100 г
Способ приготовления

Кексы с протеином

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 12.8% 487 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.5% 1386 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 1.2% 5386 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 4.1% 1525 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В4, холин 56.99 мг 500 мг 11.4% 7.1% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.145 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5598 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.1% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2868 г
Витамин Н, биотин 9.417 мкг 50 мкг 18.8% 11.7% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9285 мг 20 мг 9.6% 6% 1037 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.74 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2237 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3880 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 5.3% 1172 г
Натрий, Na 35.98 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3613 г
Сера, S 61.22 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1633 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 9.6% 651 г
Хлор, Cl 53.05 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 5% 1253 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2504 г
Кобальт, Co 3.478 мкг 10 мкг 34.8% 21.7% 288 г
Марганец, Mn 0.9293 мг 2 мг 46.5% 29% 215 г
Медь, Cu 129.71 мкг 1000 мкг 13% 8.1% 771 г
Молибден, Mo 1.362 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5140 г
Селен, Se 7.198 мкг 55 мкг 13.1% 8.2% 764 г
Фтор, F 42.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9313 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 1.0008 мг 12 мг 8.3% 5.2% 1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.648 г min 16.8 г 9.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые кексы составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».