Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из кукурузных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из кукурузных хлопьев

Хлопья кукурузные 30 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из кукурузных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.4% 2000 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.6% 1921 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.9% 2758 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3180 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 8% 1343 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 4.9% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 7.8% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.717 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8480 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 13.7% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин Н, биотин 3.019 мкг 50 мкг 6% 6.5% 1656 г
Витамин РР, НЭ 1.16 мг 20 мг 5.8% 6.3% 1724 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.82 мг 2500 мг 5.5% 6% 1814 г
Кальций, Ca 107.62 мг 1000 мг 10.8% 11.7% 929 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 3.3% 3309 г
Натрий, Na 412.36 мг 1300 мг 31.7% 34.4% 315 г
Сера, S 29.06 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3441 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 11.1% 983 г
Хлор, Cl 666.89 мг 2300 мг 29% 31.5% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 6.2% 1767 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 9.8% 1116 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 13.88 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 7205 г
Молибден, Mo 5.755 мкг 70 мкг 8.2% 8.9% 1216 г
Олово, Sn 12.26 мкг ~
Селен, Se 1.887 мкг 55 мкг 3.4% 3.7% 2915 г
Стронций, Sr 16.04 мкг ~
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21198 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3133 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.307 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 1.659 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.481 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Каша из кукурузных хлопьев составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».