| Шампиньоны | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 19.9% | 555 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2% | 5521 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 13.7% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 15.14 мг | 500 мг | 3% | 3.3% | 3303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 23.5% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 17.3% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.961 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 9.2% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 3.4% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3623 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8146 мг | 20 мг | 24.1% | 26.7% | 415 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.51 мг | 2500 мг | 13.9% | 15.4% | 719 г |
| Кальций, Ca | 17.66 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5663 г |
| Магний, Mg | 21.06 мг | 400 мг | 5.3% | 5.9% | 1899 г |
| Натрий, Na | 181 мг | 1300 мг | 13.9% | 15.4% | 718 г |
| Сера, S | 136.62 мг | 1000 мг | 13.7% | 15.2% | 732 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 21.5% | 515 г |
| Хлор, Cl | 237.34 мг | 2300 мг | 10.3% | 11.4% | 969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 6.2% | 1787 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.3% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 6.082 мкг | 10 мкг | 60.8% | 67.3% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 3.3% | 3322 г |
| Медь, Cu | 58.88 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.5% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 1.664 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.7% | 4207 г |
| Селен, Se | 13.681 мкг | 55 мкг | 24.9% | 27.6% | 402 г |
| Фтор, F | 13.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30349 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 10% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.0901 мг | 12 мг | 9.1% | 10.1% | 1101 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Зразы из индейки с грибами составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».