| Кефир 2,5% жирности | 206 г |
| Яйцо куриное | 101 г |
| Петрушка | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Кукурузная мука | 80 г |
Тертый сыр смешиваем со всеми ингредиентами, взбиваем миксером и выпекаем на а/п сковороде с двух сторон.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.6% | 987 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.7% | 848 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.6% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.4 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10.3% | 632 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 4.2% | 1548 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.3% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 76.76 мг | 500 мг | 15.4% | 10% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.147 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 9.4% | 691 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.58 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 4.562 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.1 мкг | 120 мкг | 60.9% | 39.6% | 164 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3261 мг | 20 мг | 11.6% | 7.5% | 860 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.13 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.5% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 179.6 мг | 1000 мг | 18% | 11.7% | 557 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1860 г |
| Натрий, Na | 128.41 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.4% | 1012 г |
| Сера, S | 73.56 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.8% | 1359 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 14.9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 85.56 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 4.7% | 1386 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.8% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 17.6% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9950 г |
| Медь, Cu | 34.43 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2904 г |
| Молибден, Mo | 3.644 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
| Селен, Se | 8.054 мкг | 55 мкг | 14.6% | 9.5% | 683 г |
| Фтор, F | 21.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18561 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.7959 мг | 12 мг | 6.6% | 4.3% | 1508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.763 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные блинчики составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».