| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое | 1200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 20.5% | 360 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.2% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 34.27 мг | 500 мг | 6.9% | 5.1% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 12.6% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 17.1% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.232 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.4% | 785 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 3.8% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 2.758 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.1% | 1813 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2763 мг | 20 мг | 46.4% | 34.3% | 216 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.04 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.5% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 17.95 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5571 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 4.5% | 1646 г |
| Натрий, Na | 74.1 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Сера, S | 214.06 мг | 1000 мг | 21.4% | 15.8% | 467 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 16.8% | 439 г |
| Хлор, Cl | 21.3 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 4% | 1837 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.1% | 733 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10695 г |
| Медь, Cu | 44.1 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.2% | 2268 г |
| Молибден, Mo | 0.819 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Селен, Se | 18.908 мкг | 55 мкг | 34.4% | 25.4% | 291 г |
| Фтор, F | 7.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53262 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.9461 мг | 12 мг | 7.9% | 5.8% | 1268 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивная из курицы составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».