| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Перец венгерский | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.7% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 31.8% | 909 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1039.4 мкг | 900 мкг | 115.5% | 333.8% | 87 г |
| альфа Каротин | 2.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.27 мг | 5 мг | 125.4% | 362.4% | 80 г |
| бета Криптоксантин | 5.22 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 12.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.17 мг | 500 мг | 1.6% | 4.6% | 6120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 13.9% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 26.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.575 мкг | 400 мкг | 4.1% | 11.8% | 2413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.24 мг | 90 мг | 26.9% | 77.7% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 9.2% | 3132 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.3% | 6803 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 25.4% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9667 мг | 20 мг | 4.8% | 13.9% | 2069 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.27 мг | 2500 мг | 9.3% | 26.9% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.8% | 3663 г |
| Кремний, Si | 14.75 мг | 30 мг | 49.2% | 142.2% | 203 г |
| Магний, Mg | 29.15 мг | 400 мг | 7.3% | 21.1% | 1372 г |
| Натрий, Na | 302.44 мг | 1300 мг | 23.3% | 67.3% | 430 г |
| Сера, S | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.2% | 5464 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 17.3% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 497.18 мг | 2300 мг | 21.6% | 62.4% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 13.9% | 2098 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 6.6% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 3.362 мкг | 10 мкг | 33.6% | 97.1% | 297 г |
| Литий, Li | 10.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 31.2% | 925 г |
| Медь, Cu | 102.35 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 29.5% | 977 г |
| Молибден, Mo | 12.575 мкг | 70 мкг | 18% | 52% | 557 г |
| Никель, Ni | 6.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.6% | 10738 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 17.6% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.4306 мг | 12 мг | 3.6% | 10.4% | 2787 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».