Мой здоровый рацион

Рецепт 06032014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 06032014Новый рецепт

Сулугуни 25 г
Кефир 3,2% жирности 80 г
Творог полужирный 9,0% жирности 70 г
Яблоки 200 г
Крупа овсяная 30 г
Крупа рисовая 15 г
Капуста пекинская 160 г
Морковь, мелкая, сырая 40 г
Масло подсолнечное 5 г
рыбная котлетаНовый рецепт 63 г
овсяное печеньеНовый рецепт 18 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 5 г
Хлебцв ржаные 14 г
Сушки простые 10 г
Орех грецкий 6 г
Чернослив (слива сушеная) 8 г
Абрикосовое пюре 45 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
свекла с горошкомНовый рецепт 100 г
Салат 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "06032014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.4% 1652 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.7% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 8.5% 1228 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 9.2% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7% 1500 г
Витамин В4, холин 24.2 мг 500 мг 4.8% 5% 2066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.4% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 21.415 мкг 400 мкг 5.4% 5.7% 1868 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 24.2% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 8.8% 1184 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 7.9% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.6% 2907 г
Витамин Н, биотин 2.343 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2134 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 10.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.6402 мг 20 мг 8.2% 8.6% 1219 г
Макроэлементы
Калий, K 212.52 мг 2500 мг 8.5% 8.9% 1176 г
Кальций, Ca 87.01 мг 1000 мг 8.7% 9.1% 1149 г
Кремний, Si 3.502 мг 30 мг 11.7% 12.3% 857 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 6% 1761 г
Натрий, Na 76.85 мг 1300 мг 5.9% 6.2% 1692 г
Сера, S 40.13 мг 1000 мг 4% 4.2% 2492 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 12.7% 827 г
Хлор, Cl 74.9 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3071 г
Микроэлементы
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 5.8% 1815 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2632 г
Кобальт, Co 2.014 мкг 10 мкг 20.1% 21% 497 г
Марганец, Mn 0.3388 мг 2 мг 16.9% 17.7% 590 г
Медь, Cu 88.01 мкг 1000 мкг 8.8% 9.2% 1136 г
Молибден, Mo 5.674 мкг 70 мкг 8.1% 8.5% 1234 г
Селен, Se 3.751 мкг 55 мкг 6.8% 7.1% 1466 г
Фтор, F 78.19 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 5116 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 9.3% 1121 г
Цинк, Zn 0.4563 мг 12 мг 3.8% 4% 2630 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 06032014Новый рецепт составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».