| куриная грудка вареная | 210 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 20 г |
| Тыква (Припускание) | 191 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 158 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 190 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
Консистенция получилась хорошая, но вкус тыквы "забил" вкус курицы.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 14% | 437 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.5% | 718 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 106.1 г | 2273 г | 4.7% | 2.9% | 2142 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.7 мкг | 900 мкг | 23.5% | 14.3% | 425 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 6.2% | 990 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 78.08 мг | 500 мг | 15.6% | 9.5% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 6.5% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.65 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.714 мг | 15 мг | 11.4% | 7% | 875 г |
| Витамин Н, биотин | 6.045 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7.4% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8723 мг | 20 мг | 39.4% | 24% | 254 г |
| Ниацин | 3.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.63 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.3% | 959 г |
| Кальций, Ca | 69.34 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.2% | 1442 г |
| Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 13216 г |
| Магний, Mg | 49.12 мг | 400 мг | 12.3% | 7.5% | 814 г |
| Натрий, Na | 62.14 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Сера, S | 62.02 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.8% | 1612 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 12.5% | 489 г |
| Хлор, Cl | 90.34 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.4% | 2546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 5.1% | 1185 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 9.78 мкг | 10 мкг | 97.8% | 59.7% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3643 г |
| Медь, Cu | 142.02 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.7% | 704 г |
| Молибден, Mo | 10.323 мкг | 70 мкг | 14.7% | 9% | 678 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.954 мкг | 55 мкг | 18.1% | 11% | 553 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7205 г |
| Хром, Cr | 16.27 мкг | 50 мкг | 32.5% | 19.8% | 307 г |
| Цинк, Zn | 1.3298 мг | 12 мг | 11.1% | 6.8% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.866 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лизин | 1.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.728 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.667 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.877 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.615 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле куриное с тыквой составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».